Làng chè Chùa Tà, xã Bằng Giã, huyện Hạ Hòa, là một trong những vùng chè nổi tiếng của Phú Thọ, bên cạnh Long Cốc (Tân Sơn). Với điều kiện đất đai màu mỡ và khí hậu mát mẻ, chè Chùa Tà từ lâu đã được ưa chuộng bởi hương thơm đậm và vị ngọt hậu đặc trưng.
Người dân Chùa Tà trồng chè trên những đồi thoai thoải, búp chè xanh mướt, tươi tốt quanh năm. Sau khi hái, chè được sao thủ công hoặc chế biến bằng công nghệ hiện đại để tạo ra nhiều loại sản phẩm: chè xanh truyền thống, chè hương, chè đặc sản.
Hương vị chè Chùa Tà có đặc trưng riêng: khi pha, nước xanh trong, hương thơm dịu, vị chát thanh và ngọt hậu lâu tan. Đây là loại chè được ưa chuộng không chỉ trong tỉnh mà còn ở nhiều địa phương khác.
Ngày nay, làng nghề chè Chùa Tà đang hướng tới xây dựng thương hiệu OCOP, kết hợp phát triển du lịch sinh thái, mở ra cơ hội cho du khách trải nghiệm hái chè, sao chè và thưởng trà ngay tại đồi chè xanh mát.
Dịch vụ
Sự hài lòng
Độ hấp dẫn